料理写真(H28.9.3)
ちちこって知ってます?
変な名前です!が、珍味ってそんなの多いでしょ(>_<)
ちちこは、かつおの心臓のことです。
塩焼きや煮付けたりします。
レバーみたいでコリコリした食感でお酒の肴によいよい(^-^)v
とっても大きい、新鮮なちちこがあったので塩焼きにしていただきました❗
うまいっ(о´∀`о)
ちちこって知ってます?
変な名前です!が、珍味ってそんなの多いでしょ(>_<)
ちちこは、かつおの心臓のことです。
塩焼きや煮付けたりします。
レバーみたいでコリコリした食感でお酒の肴によいよい(^-^)v
とっても大きい、新鮮なちちこがあったので塩焼きにしていただきました❗
うまいっ(о´∀`о)