僕、ヴィーガンなんです。

動物と料理が大好きな管理栄養士がヴィーガン生活をはじめました。食べ物から動物を地球を人を幸せにしていきます。

2018-06-05から1日間の記事一覧

にんじんの炊き込みごはん(初挑戦)

今晩のごはん🎵◇にんじんと小豆の炊き込みごはん(コーンもね😆)◇ごま油で和風なサラダ(きゅうり、トマト、玉ねぎ )◇きゅうりの中華炒め(きゅうり、ごま油、豆板醤、花椒、砂糖、しょうゆ)◇ひよこ豆つくねっぽいの(ひよこ豆、玉ねぎ、片栗粉、豆乳、しょうゆ、こ…

タンドリー大豆ミート

初めて大豆ミートのブロックでタンドリーチキン風なのを作ってみました。おぉ!おいしいじゃないか! もっと味を染み込ませたらもっと「らしく」なりそう~ ◇材料 ・大豆ミートブロック 30コ ・豆乳 1/2カップ ・ケチャップ 50g ・カレー粉 小さじ1/2 ・塩コ…

ヴィーガンはじめました。

動物愛護、環境面から生き物を食べる残酷さの痛みに耐えられず、ヴィーガンになりました。 半年ぐらいヴィーガン生活です。 料理中心のブログを再開します!