初めて大豆ミートのブロックでタンドリーチキン風なのを作ってみました。
おぉ！おいしいじゃないか！
もっと味を染み込ませたらもっと「らしく」なりそう～😆
◇材料
・大豆ミートブロック 30コ
・豆乳 1/2カップ
・ケチャップ 50g
・カレー粉 小さじ1/2
・塩コショウ 少々
・オリーブオイル 小さじ1
◇作り方
①大豆ミートをゆで戻して、しぼる。
②豆乳以下をビニール袋に入れて混ぜ、①を入れてもみもみして、味を染み込ます。
(今回は20分くらい置いてみました。)
③グリルで両面に焼き目がつくまでひっくり返しながら焼いてできあがり。
