きびなごのピリピリ炒め煮

今日はきびなごを料理！

①ボウルにしょうゆ、お酒、みりん、コショウを入れて、洗ったきびなごのを入れる～。
②混ぜ混ぜ絡めて、フライパンにごま油&唐辛子を熱したら炒める！
③水分がなくなってきたらできあがり(^-^)v

煮るだけより香ばしさがありますね🎵
骨も問題なく食べれます～(子どもは辛いかな…)
あ、ピリピリはコショウと唐辛子のことです。
お試しあれ～😆🍴